Acciughe Sottolio al Tartufo 200 g

Utilizzo

Da consumare direttamente o in abbinamento a tartine con burro, insalate, verdure e mozzarella. Inseribili in svariate ricette per conferirne un tocco elegante. Usare l’olio residuo come condimento.

Ingredienti

Filetti di acciughe 55%, olio di oliva 43%, tartufo nero estivo (t.aestivum Vitt.) 2%, sale, aroma.

Provenienza: Mar Mediterraneo Zona F.A.O. 37.1.2

Valori Nutrizionali

• Valore energetico (valore medio per 100 g): Kcal 188 / kJ 2016
• Grassi: 46 g [di cui acidi grassi saturi: 7,1 g]
• Carboidrati: 1,4 g [di cui zuccheri 0,5 g]
• Proteine: 17 g
• Sale: 6,2 g

Conservazione

Il vaso integro e chiuso si può conservare (al riparo da fonti di luce e calore) fino alla data di scadenza riportata sull’etichetta, una volta aperto è necessario conservare il vaso in frigorifero (+4 C°), con un velo d’olio di copertura, per un massimo di 15 giorni.