Tartufo Bianco d’Alba – Tuber magnatum Pico

L’eccellenza del Piemonte, fresca e autentica, direttamente dalla terra del tartufo.

Il Tartufo Bianco d’Alba è uno dei prodotti più pregiati e ricercati della gastronomia italiana. Un tesoro della natura, apprezzato in tutto il mondo per il suo profumo intenso e inconfondibile, le sue delicate sfumature aromatiche e il suo straordinario valore gastronomico.

Da Dal Trifulè selezioniamo esclusivamente tartufi bianchi provenienti dal territorio piemontese, nel rispetto della nostra tradizione e del legame con una terra che da generazioni custodisce questa eccellenza.

Freschezza e provenienza garantite

Ogni tartufo viene accuratamente selezionato e controllato per offrirti un prodotto fresco, autentico e di qualità. Seguiamo con attenzione la gestione del prodotto, dalla raccolta alla spedizione, per preservarne il più possibile le caratteristiche organolettiche e il suo prezioso aroma.

Non commercializziamo tartufi di provenienza estera: scegliamo esclusivamente il Piemonte.

Come gustarlo

Il Tartufo Bianco d’Alba esprime al meglio tutta la sua personalità quando viene utilizzato fresco, affettato direttamente su piatti caldi ma non bollenti.

È perfetto su:

• Tajarin al burro.

• Risotto e fonduta piemontese.

• Uova al tegamino.

• Carne cruda all’albese.

• Piatti semplici che esaltano il suo profumo naturale.

La nostra promessa

Da oltre 40 anni Dal Trifulè lavora nel mondo del tartufo, con passione, esperienza e profondo rispetto per il territorio.

Dal Piemonte alla tua tavola, senza compromessi sull’origine e sulla qualità.

Dal Trifulè – L'autentico sapore del territorio piemontese.