Ricerca del Tartufo
La nostra famiglia di Trifulau da 4 generazioni mette a vostra disposizione l’esperienza di anni nella cerca del tartufo per offrirvi un’esperienza emozionante.
Accompagnati dai nostri fidati ed esperti cercatori vi immergerete nei boschi del Roero, cuore storico della ricerca del tartufo d’Alba, per vivere un’esperienza attiva, imparando alcuni dei segreti del mestiere.
Sarà un’esperienza coinvolgente a stretta connessione con la natura camminando sui veri sentieri dei cercatori, sperimentando in prima persona l’emozione e le dinamiche del ritrovamento di questi preziosi frutti della terra.
Organizzazione
Verrete guidati in questa esperienza coinvolgente da cercatori esperti in attività, coloro che durante la stagione vanno per noi alla ricerca dei tartufi che si vedono popi in negozio. Creeranno per voi una ricerca ad hoc, in sicurezza e con il massimo del confort. Le ricerche avverranno in zone limitrofe all’azienda, nei boschi o prati che fanno parte del “Triangolo d’Oro” della cerca del tartufo.
Ritrovo
all’ora stabilita davanti al nostro negozio di Piazza Vittorio Veneto 20 Montà CN 12046.
Spostamento
verso la zona dove poi si lasceranno i mezzi per proseguire a piedi, per questo tratto è importante essere automuniti.
Inizio
della ricerca a piedi seguendo le orme del cercatore e dei suoi cani che vedrete subito in azione.
Ritrovamento
si garantisce il ritrovamento di alcuni tartufi, è il momento più emozionante in cui vedrete come il legame tra il cercatore ed il suo cane sia fatto di grande empatia e collaborazione, potrete prendere parte attivamente a questo momento incredibile e sarà uno dei ricordi più belli che vi porterete a casa.
Fine della Ricerca
della ricerca e ritorno verso il punto di ritrovo davanti al nostro negozio, per una visita ed eventuale degustazione di prodotti a base di tartufo. Le degustazioni sono accompagnate da acqua, vino, liquori (in base alla disponibilità) e caffè.
