Utilizzo
Prodotto versatile, perfetto sia su piatti freddi che caldi. Ottimo su tartine e antipasti a base di carne cruda, formaggi leggeri e salmone, aggiungendone una punta di un cucchiaio da sulle, oppure spalmato su fettine di carne o amalgamato ad antipasti cremosi al formaggio. Eccellente per condire i primi piatti come risotti, tagliatelle, ravioli e spaghetti, viene fatto saltare in padella assieme alla pasta per amalgamarsi ottimamente ad essa, aggiungendo semplicemente burro, olio e a piacere della panna liquida. Per la preparazione di questi primi consigliamo di aggiungere in padella un cucchiaino per persona.
Ottimo per impreziosire uova al tegamino o strapazzate, polenta e fonduta.
Ingredienti
Tartufi estivi (t. aestivum Vitt.) 65%, olio di oliva, sale, aroma.
Valori Nutrizionali
- Valore energetico (valore medio per 100 g): Kcal 355 / kJ 1402
- Grassi: 35 g [di cui acidi grassi saturi: 7 g]
- Carboidrati: 0,45 g [di cui zuccheri 0 g]
- Proteine: 3,9 g
- Sale: 1 g
Conservazione
Il vaso integro e chiuso si può conservare (al riparo da fonti di luce e calore) fino alla data di scadenza riportata sull’etichetta, una volta aperto è necessario conservare il vaso in frigorifero (+4 C°), con un velo d’olio di copertura, per un massimo di 10 giorni.
- Il prodotto non contiene allergeni o prodotti derivati contenenti tali componenti.
- Il prodotto non contiene additivi.
- Il prodotto non contiene OGM.
Recensioni
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